Berichte über dies und das ...
Die Glenallachie Destillery produzierte die letzte Zeit nur für die Blendindustrie (vorallem in den Blends Clan Campbell und House of Lords ist der Whisky enthalten) und hat in diesem Jahr erstmals eine ganze Serie eigener Whiskys auf den Markt gebracht.Diese Abfüllungen Read More …
„As we get it“ – das ist eine Whisky Reihe (ja wir sind wieder in Schottland) des unabhängigen Abfüllers Ian Mc Leod. Hier werden Whisky Fässer so abgefüllt wie sie sind. Jede Abfüllung ist dann also anders. Mit 64% haben Read More …
Um die Fass-Stärken zu verdünnen habe ich mir vom Besuch einer Schwedischen Destillery (ja das gibts – Infos hier und auch eine Verkostung) eine schöne Wasserkaraffe mitgebracht. Mittlerweile heist die Destillery nicht mehr Box sondern High Coast Destillery – da Read More …
Es ist wirklich eine Herausforderung jeden Abend einen Whisky zu verkosten und dann auch noch kurz die Eindrücke zu notieren. Leider bleibt es nicht aus, dass ich dann an einem Abend mehrere Whiskys zusammen probiere oder es einfach nicht schaffe Read More …