14. Dezember

Die Glenallachie Destillery produzierte die letzte Zeit nur für die Blendindustrie (vorallem in den Blends Clan Campbell und House of Lords ist der Whisky enthalten) und hat in diesem Jahr erstmals eine ganze Serie eigener Whiskys auf den Markt gebracht.Diese Abfüllungen sind limitiert und so nicht wieder beschaffbar.

Diese Destillery werde ich im Auge behalten.

Name / Herkunft:Glenallachie Cash Strength Batch 1 10 Jahre – Speyside
Zusatzstoffe:nicht gefärbt oder gefiltert
Alkohol:57,1 %
Aroma (Nase):Toffee (das sind die schottischen Bonbons deren Name mit nicht eingefallen ist 🙂 ), Honig, Gewürze
Verkostung:süss, vollmundig, Gewürze, Toffee, Früchte, Vanille
mittlerer Abgang mit Vanille
Anmerkung:Mittlerweile habe ich micht dran gewöhnt und diesem Whisky auch nicht verdünnt. Es ist so gut wie er ist – der Master Destiller wid sich was dabei gedacht haben. Schöner Whisky aber so halt nicht wieder besorgbar – der Nachfolger, das Batch 2, hat z.B. nur 54% Alkohol …