21. Dezember

Nikka Coffey Malt nennt sich der heutige Whisky. Coffey kommt nicht von Kaffee sondern beschreibt die hier zum Einsatz gekommenen Säulenbrennblasen (column stills). Der Herr Aeneas Coffey hat dieses Verfahren so verbessert, dass es auch für die Whisky Produktion eingesetzt Read More …