Auch in Italien wird Whisky gebrannt – wusste ich bissher gar nicht. Die Puni Destillery wurde 2010 in Betrieb genommen. Der hier vorgestellte Whisky durfte 3 Jahre in Marsala Fässern reifen und wurde danach noch in gebrauchten Fässern von Islay Destillerien gelagert.
Name / Herkunft: | Puni Alba – Italien |
Zusatzstoffe: | nicht gefärbt und nicht kühl gefiltert |
Alkohol: | 43 % |
Aroma (Nase): | fruchtige Weinaromen, würzig, ganz leichter Rauch im Hintergrund |
Verkostung: | rauchig süß, Weinaromen, maritimer – ja – salziger Anklang, jung frisch langer anhaltender Abgang rauchig süß |
Anmerkung: | Sehr schöner Whisky. Speziell die Reifung in Marsala Fässern macht Ihn interessant. |